Алко калькулятор самогонщика

Алко Калькулятор для самогонщика — это удобный инструмент для домашних винокуров, пивоваров и ценителей крафтовых напитков. Он точно рассчитает нужные пропорции ингредиентов для ваших рецептов. В приложении вы найдёте полезные справочники: таблицы Фертмана, данные о содержании воды, сахара и кислот в различных фруктах и ягодах, характеристики сортов хмеля и сухих пивных дрожжей.

Особенности

При первом запуске программа предложит выбрать язык интерфейса (русский, английский или системный) и тему — светлую или тёмную. Вы также сразу увидите ссылки на Telegram-сообщество пользователей и форму для обратной связи с разработчиками. Вот ещё несколько ключевых возможностей:

• Расчёт браги по сахару: определяем оптимальное количество сахара и воды для максимального выхода спирта и нужного объёма сусла.
• Подбор солода для затора: вычисляем необходимое количество солода, начальную плотность сусла и его экстрактивность.
• Чистый отбор спирта: разделяем «головы» и основную фракцию, контролируя крепость сырца и продукта на выходе из аппарата.
• Контроль крепости в струе: определяем текущую крепость дистиллята по температуре кипения в перегонном кубе.
• Разбавление спирта водой: точный расчёт пропорций для получения нужной крепости и конечного объёма напитка.
• Расчёт воды для разведения: сколько воды добавить к спирту, чтобы достичь желаемой крепости готового продукта.
• Калькулятор смешивания: инструмент для объединения двух спиртосодержащих жидкостей с разной крепостью.
• Измерение сахаристости: вычисление массовой доли сахара в растворе (сахарозы в воде).
• Определение крепости по плотности: расчёт для пива и вина по начальной и конечной плотности с учётом поправочных коэффициентов.

Преимущества и недостатки

Сильные стороны программы «Алко Калькулятор самогонщика»:

• Встроенные заметки для сохранения любимых рецептов и результатов расчётов.
• Умные подсказки, которые появляются при ошибках ввода и помогают скорректировать рецептуру.
• Автоматический пересчёт массы ингредиентов в их объём.
• Справочная информация о ферментах и их роли в процессе брожения.
• Полное отсутствие рекламных блоков.

Слабые стороны:

• корректировка на температуру иногда сбивает точность расчётов при разбавлении водой;
• готовыми расчётами нельзя поделиться с друзьями прямо в соцсетях;
• не хватает функции для расчёта необходимой мощности ТЭНа в перегонном кубе.

Скачайте «Алко калькулятор самогонщика» для Android бесплатно и без регистрации по ссылке ниже. Приложение полностью на русском языке.